病情分析：

腮腺炎手术后一般不建议吃海鲜。

腮腺炎是一种常见的呼吸道传染病，通常是由于腮腺炎病毒感染所引起，会导致腮腺出现肿胀以及疼痛的情况，严重时还有可能会引起发热。海鲜通常包括鱼、虾、螃蟹等，属于一种发物，如果在腮腺炎手术后吃海鲜，有可能会导致伤口出现红肿以及疼痛的情况，还有可能会引起感染，从而影响到伤口的愈合，因此在腮腺炎手术后不建议吃海鲜。腮腺炎手术后，患者可以适当吃一些流质或半流质的食物，比如小米粥、白粥、软面条等，能够减少对伤口的刺激，也可以促进伤口的愈合。

腮腺炎手术后，患者要注意做好伤口的护理措施，可以使用碘伏消毒，能够预防伤口感染，还可以遵医嘱服用阿莫西林胶囊、头孢克肟片等药物进行抗感染治疗。在恢复期间患者要注意保持清淡饮食，避免食用辣椒、花椒等辛辣刺激的食物，以免影响伤口愈合。