2024-09-25 627人阅读
问题描述: 孕妇能吃发芽的土豆吗
医生回答(1)
汤栩文 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 妇产科
病情分析:孕妇应避免食用发芽的土豆,以保护自身和胎儿的健康。发芽的土豆中含有龙葵素,这是一种有毒物质,摄入过多可能导致孕妇出现恶心、呕吐、腹痛等不适症状,严重时甚至可能影响胎儿的正常发育。因此,为了保障孕妇和胎儿的健康,应避免食用发芽的土豆,如果已经食用,应密切观察身体状况,如有不适及时就医。