病情分析：结核病患者可以适量食用鸡肉和鸡蛋。
结核病患者在患病期间，由于结核分枝杆菌的侵袭，机体免疫系统会处于活跃状态，新陈代谢也会加快，从而导致能量消耗增加。而鸡肉和鸡蛋中含有丰富的蛋白质，可以为身体提供必要的营养成分，有助于恢复体力和增强免疫力。但需要注意的是，由于结核病患者的消化功能可能受到一定的影响，因此在食用鸡肉和鸡蛋时应适量，并注意烹饪方式，避免过于油腻或难以消化。
如果患者对鸡肉或鸡蛋过敏，则不建议食用，以免引起不良反应。
对于结核病患者来说，饮食调理至关重要，既要保证足够的营养摄入，又要避免刺激性食物，如辛辣、生冷等，以利于疾病的康复。