病情分析：甜杏仁过量摄入可能中毒。
这是因为杏仁中含有氢氰酸，这是一种有毒物质，摄入过多可能导致中毒。虽然杏仁在适量食用时具有营养价值，但过量摄入可能会对健康造成负面影响，特别是对于孕妇、儿童和有肝脏疾病的人群更为危险。因此，食用甜杏仁时应控制摄入量，避免过量。