病情分析：干咳时可以适量食用川贝蒸梨，但需注意个体差异及病情严重程度。
川贝蒸梨中的川贝具有清热润肺的作用，梨则含有水分和维生素C，对缓解干咳有辅助效果。但若干咳持续或伴有其他症状，应考虑就医以确定具体病因，并接受相应治疗。
若患者对川贝或梨过敏，则不建议使用此方法缓解干咳。此外，对于某些特殊人群，如孕妇、哺乳期妇女等，在使用川贝蒸梨前应咨询医生意见。
在选择食物来缓解干咳时，应注意个体差异和饮食偏好。同时，保持良好的生活习惯，如避免吸烟、减少室内空气污染等，有助于改善呼吸道健康，减少干咳的发生。