病情分析：急性胃肠炎患者一般可以洗澡。
急性胃肠炎期间，患者的免疫系统可能会受到影响，但适当的水温不会加重胃肠道负担，也不会影响疾病的恢复进程。
如果患者处于严重脱水或感染高烧不退的状态，则不宜立即洗澡。以免导致水分流失过快、体温下降过快引起不适症状，不利于病情好转。
对于急性胃肠炎患者，应避免剧烈运动，注意休息，保证充足睡眠，以促进身体康复。同时，饮食要清淡易消化，避免辛辣刺激性食物，多喝水，保持良好的个人卫生习惯。