病情分析：

割完双眼皮一般可以喝生姜红糖水，但是要适量。

生姜红糖水具有温热的作用，适量喝一些生姜红糖水，可以促进身体的血液循环，在一定程度上可以缓解眼部疲劳，而且生姜红糖水中还含有丰富的铁元素，可以补充身体所需要的营养，促进身体恢复。但是不建议过量饮用，因为生姜红糖水属于辛辣刺激性的饮品，如果过量饮用，可能会对伤口造成刺激，不利于伤口的愈合。在做完双眼皮手术后，要注意眼部的清洁卫生，避免用手揉搓眼睛，以免滋生大量细菌，从而引起感染的情况。

另外，在日常生活中，还要注意平时的饮食健康，尽量多吃蛋白质含量偏高的食物，也可以多吃富含维生素的食物，从而为身体补充所需要的营养，也可以促进伤口的愈合。如果出现不适症状，建议及时就医治疗。