病情分析：

胃部发凉，偶尔打嗝停不下来，可能是由于受凉、饮食不当、慢性胃炎等原因所引起的，建议患者根据不同的原因采取相应的治疗措施。

1、受凉

如果患者不注意做好保暖措施，导致胃部受到寒凉刺激，会诱发胃部肌肉痉挛，引起胃部发凉、打嗝等症状出现。建议患者可以通过热敷的方式缓解症状。同时，患者也可以适当饮用温水，改善不适症状。

2、饮食不当

如果患者长期食用雪糕、冰冻西瓜等寒凉的食物，会对胃部造成刺激，诱发胃部肌肉痉挛，引起胃部发凉、打嗝等症状，部分患者可能会表现为胃部发凉。建议患者可以适当饮用温水，缓解不适症状。同时，建议患者需要注意保持清淡饮食，可以适当进食小米粥、面条等食物，减轻胃肠道负担。

3、慢性胃炎

慢性胃炎主要是由于幽门螺杆菌感染、长期饮酒等因素引起的胃黏膜慢性炎症性损伤。由于胃黏膜损伤，患者可能会出现胃部发凉、打嗝等症状，还可能会伴有食欲减退、腹痛等情况。建议患者可以在医生指导下使用奥美拉唑、法莫替丁等抑制胃酸药物进行治疗。也可以遵医嘱使用硫糖铝、枸橼酸铋钾等保护胃黏膜药物。

除此之外，还可能与胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病有关，建议患者及时就医，以免延误病情。