病情分析：吃太多鸡蛋可能导致胆固醇升高，增加心血管疾病风险。
这是因为鸡蛋黄中含有较高的胆固醇，过量摄入可能导致血液中的胆固醇水平升高，长期积累可能增加心血管疾病的风险。因此，建议适量食用鸡蛋，并结合均衡饮食和适量运动来维持健康的生活方式。