病情分析：头外伤患者不能喝酒。
头外伤后，由于头皮裂伤、颅骨骨折等原因，会导致头皮下血肿、颅内出血等并发症的发生。而酒精具有扩张血管的作用，此时饮酒可能会加重头皮下血肿或颅内出血的程度，不利于病情恢复，甚至可能引起严重的并发症。因此，头外伤患者不宜饮酒。
对于轻度的头部外伤，且没有合并症的情况下，适量饮酒通常不会产生严重影响，但应避免过量。
在处理头外伤时，应注意观察患者的意识状态和是否有头痛加剧等症状，并建议患者避免剧烈运动以减少脑震荡风险。