病情分析：胃食管反流病患者可以适量喝小米粥，但不宜过量。
小米粥是一种较为温和的食物，不会对胃食管反流病患者的病情产生过多刺激，因此可以适量食用。但是，小米粥中含有一定的碳水化合物，过量摄入可能导致胃酸分泌增多，从而加重反流症状，所以不建议过量食用。
如果患者对小米过敏，则应避免食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
对于胃食管反流病患者来说，饮食调整是管理症状的重要措施之一。建议减少高脂肪食物、咖啡因和酒精的摄入，以减少夜间反流的发生。