病情分析：血糖高可以适量食用花生油，但需控制摄入量。
花生油富含不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇和改善心血管健康。然而，花生油也含有一定的热量，过量摄入可能导致血糖升高。因此，对于血糖高的人群，应合理控制花生油的摄入量，并结合整体饮食结构和血糖控制目标进行调整。