病情分析：香油煎鸡蛋可以辅助止咳，但不能完全治愈咳嗽。
香油煎鸡蛋中的脂肪可使呼吸道内的分泌物变得稀薄易于排出，而鸡蛋则能为机体补充营养，提高免疫力，进而起到一定的止咳效果。但是，如果咳嗽持续不愈或者伴有其他症状，应及时就医进行针对性处理。
针对咳嗽的治疗需考虑个体差异，对于过敏性咳嗽、哮喘等疾病，单纯食用香油煎鸡蛋并不能有效缓解症状，甚至可能加重病情。
在使用香油煎鸡蛋辅助治疗咳嗽时，应注意适量食用，并避免过量摄入油脂导致消化不良或肥胖。同时，若发现症状无改善或加重，应尽快就医以确定具体原因并接受适当治疗。