病情分析：

左尺骨鹰嘴骨折是否需要开刀，需要根据患者的骨折严重程度进行判断。如果骨折不严重，一般不需要开刀，如果骨折严重，可能需要开刀。

1、不需要开刀

尺骨鹰嘴是肘关节的重要组成部分，位于肱尺关节内，尺骨鹰嘴骨折主要是指尺骨鹰嘴部位的骨折，如果骨折比较轻微，没有出现明显的移位，并且没有出现粉碎性骨折的情况，一般不需要进行开刀治疗，可以采用石膏外固定的方式进行治疗。同时患者可以在医生指导下服用布洛芬、双氯芬酸钠等药物缓解疼痛症状。

2、需要开刀

如果尺骨鹰嘴骨折比较严重，出现了粉碎性骨折，并且出现了关节脱位的情况，需要及时进行开刀治疗。同时患者还需要在医生指导下进行内固定手术治疗。

建议患者在治疗期间需要注意休息，避免过度劳累，以免影响病情恢复。另外，患者可以适当进食富含钙质的食物，如牛奶、鸡蛋等，有助于促进病情恢复。