病情分析：孕妇血糖高可适量食用紫薯，但需注意适量并监测血糖。
紫薯富含膳食纤维和多种维生素，有助于稳定血糖，但其含糖量较高，过量摄入可能导致血糖波动。因此，对于血糖高的孕妇，建议在医生或营养师的指导下，控制紫薯的摄入量，并定期监测血糖水平，以确保血糖控制在正常范围内。