病情分析：胃痛时可以适量食用苏打饼干缓解症状，但长期或严重胃痛应避免食用。
苏打饼干中含有碱性物质，可以中和胃酸，从而缓解胃痛。但长期或严重胃痛可能是由其他胃部问题引起的，此时食用苏打饼干可能无法解决问题，甚至可能加重症状。因此，在胃痛时，应根据具体情况选择是否食用苏打饼干，并在必要时寻求医生的建议。