2024-09-26 112人阅读
问题描述： 甘油三酯能吃豆制品吗
医生回答(1)
王毅飞 主任医师
广州医科大学附属第一医院 内分泌科
病情分析：甘油三酯高的人群可以适量吃豆腐。豆腐是由大豆制成，富含优质植物蛋白和不饱和脂肪酸，有助于降低甘油三酯水平。但需要注意的是，豆腐中的大豆异黄酮可能影响雌激素水平，因此在摄入时应适量，并注意与其他食物的搭配，以确保营养均衡。