病情分析：甘油三酯偏高的人群不建议食用南瓜子。
虽然南瓜子含有多种营养物质，如维生素E、锌等，但其也含有较高的脂肪和热量。对于甘油三酯偏高的人群而言，过多摄入脂肪可能导致血脂水平进一步上升，从而加重病情。因此，为了控制血脂水平，建议减少或避免食用南瓜子。
除了南瓜子外，甘油三酯偏高的患者还可以适量食用燕麦片、荞麦面等粗粮类食物，这些食物中含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，有助于体内废物排出，并且还具有一定的饱腹感，不会导致血糖波动过大。
针对甘油三酯偏高的情况，日常生活中还需注意饮食均衡，尽量选择低脂、低糖的食物，同时配合适当运动，如游泳、慢跑等，以维持身体健康。