病情分析：

怀孕七个多月了一般可以吃大麦炒面，用水烫的大麦炒面，通常不会对孕妇及胎儿造成影响。

大麦炒面是由大麦制作而成的，其中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，孕妇适当地吃大麦炒面能够补充身体所需的营养，同时还可以促进胎儿的生长和发育。而且大麦炒面不属于辛辣刺激性的食物，所以孕妇在怀孕七个多月时通常可以吃大麦炒面。但由于大麦炒面比较油腻，所以孕妇在吃的时候要注意适量，以免吃得过多而增加胃肠道的负担，引起腹胀、腹痛、恶心等消化不良症状。

孕妇在怀孕期间应注意保持营养均衡，可以适当地吃富含蛋白质的食物，如牛奶、鸡蛋、牛肉等，还可以适当地吃富含维生素的食物，如苹果、香蕉、菠菜等，有助于促进胎儿的生长和发育。同时，孕妇还应定期前往医院进行产检，了解胎儿的发育情况。