病情分析：小孩长水痘时可以适量饮用金银花水，但需注意个体差异和饮食调理。
小孩长水痘时，由于体内存在病毒性感染，金银花水具有清热解毒、抗病毒的作用。因此，小孩长水痘可以适量饮用金银花水来辅助缓解症状。但需要注意的是，金银花水并不能直接治疗水痘，只能起到辅助作用。此外，对于过敏体质或对金银花过敏的小孩，则不建议饮用。
在小孩长水痘期间，应避免食用辛辣、油腻等刺激性食物，并保持皮肤清洁干燥。同时，家长应密切观察病情变化，并及时就医处理。