病情分析：烟酸缺乏病可治愈。
该疾病通常由于饮食中缺乏烟酸或长期摄入不足导致，症状包括皮炎、腹泻和神经系统问题。通过调整饮食，增加富含烟酸的食物如瘦肉、豆类和全谷类，或在必要时补充烟酸，可以有效改善症状并预防进一步发展。因此，及时诊断和适当治疗可以治愈烟酸缺乏病。