病情分析：苯丙酮尿症需终身限制肉类。
这是因为该疾病会导致血液中苯丙氨酸水平升高，而肉类中的蛋白质会分解产生苯丙氨酸，从而加重病情。因此，患者需要避免食用含有大量蛋白质的食物，包括肉类，以控制苯丙氨酸的摄入，从而减少症状发作和并发症的风险。