2024-10-08 886人阅读
问题描述: 苦的西葫芦吃了肯定会中毒吗
医生回答(1)
赵英帅 主治医师
河南省人民医院 普内科
病情分析:吃苦西葫芦可能中毒。因为苦西葫芦中含有葫芦素。这种物质具有一定的毒性,摄入过多可能会对身体造成不良影响,如恶心、呕吐、腹泻等症状。因此,建议在食用西葫芦时,应选择无苦味的品种,并注意适量食用,避免过量摄入。