病情分析：

通常情况下，可以通过观察皮肤、抽血化验、观察口腔等方式来检查体内是否缺少维生素B。

1、观察皮肤

体内缺少维生素B可能会出现皮肤干燥、脱皮、瘙痒等症状，可以通过观察皮肤的方式进行初步诊断。

2、抽血化验

体内缺少维生素B可能会影响体内的新陈代谢，患者可以去正规医院通过抽血化验的方式，检测血液中维生素的浓度，从而判断是否缺少维生素B。

3、观察口腔

体内缺少维生素B可能会出现口腔溃疡、口角炎等情况，可以通过观察口腔的方式进行诊断。

除此之外，还可以通过观察舌苔、观察排便等方式进行检查。建议患者在日常生活中要注意饮食均衡，多吃新鲜的水果和蔬菜，如苹果、菠菜等。