病情分析：山药与牛肉可以一起烧。
山药具有健脾养胃、益肺止咳、滋肾益精等功效，而牛肉则富含蛋白质和铁质，有助于增强体力和改善贫血。两者搭配可以提供全面的营养，同时具有滋补作用，适合需要增强体质或改善营养状况的人群食用。