病情分析：

本人去年底检查出慢性非萎缩性胃炎三年前患，通常是由于饮食不当、长期吸烟、幽门螺杆菌感染等原因所致，建议患者查明病因，并遵医嘱进行针对性治疗。

1、饮食不当

如果患者长期食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等，以及暴饮暴食等，可能会对胃肠道造成刺激，从而诱发本人去年底检查出慢性非萎缩性胃炎的情况。此类患者建议在医生指导下使用奥美拉唑、泮托拉唑等抑制胃酸药物进行治疗。同时，建议患者养成良好的饮食习惯，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等。

2、长期吸烟

由于烟草中含有大量的尼古丁、焦油等有害物质，如果患者长期吸烟，可能会导致胃肠道黏膜受损，从而诱发本人去年底检查出慢性非萎缩性胃炎的情况。此类患者建议及时戒烟，同时避免吸二手烟。必要时，患者也可以遵医嘱使用硫糖铝、枸橼酸铋钾等保护胃黏膜药物进行治疗。

3、幽门螺杆菌感染

如果患者存在幽门螺杆菌感染的情况，可能会导致胃肠道黏膜损伤，从而引起本人去年底检查出慢性非萎缩性胃炎的情况。对于这种情况，建议患者及时就医，可以在医生指导下使用阿莫西林、左氧氟沙星等药物进行抗感染治疗。同时，建议患者还需要养成良好的饮食习惯，避免食用辣椒、花椒等辛辣刺激的食物，以免加重病情。

除此之外，还可能与长期服用非甾体类抗炎药、胃黏膜受损等因素有关，建议患者及时就医，以免延误病情。