病情分析：双眼皮手术后可以适量食用鸡肉，但需注意控制摄入量。
双眼皮手术后，患者的身体需要充足的营养来促进恢复。鸡肉含有丰富的蛋白质和维生素B族，适量摄入有助于伤口愈合和身体恢复。然而，过量摄入可能会导致消化不良或影响药物吸收，延缓恢复进程。因此，在术后饮食中应保持均衡，避免过度摄入鸡肉或其高蛋白食物，同时注意遵循医生的饮食建议。
如果患者对鸡肉过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
在双眼皮手术后的恢复期间，除了合理饮食外，还应注意休息，避免剧烈运动，以减少伤口张力，促进愈合。