病情分析：食管结核通常可以治愈。
食管结核主要是由结核分枝杆菌感染所致，该病原体对抗结核药物较为敏感，通过规范的抗结核治疗通常能够消灭病原体，从而达到治愈的目的。
如果患者出现吞咽困难、体重减轻等症状时，应及时就医以获得适当的治疗。
在诊断食管结核后，应遵循医嘱完成整个疗程，并定期复查以监测病情变化。