病情分析：一岁婴儿可以吃榴莲，但需适量，确保新鲜和卫生。
榴莲是一种营养丰富的水果，含有多种维生素和矿物质，对婴儿的生长发育有益。但婴儿的消化系统尚未完全发育，过量食用可能会导致消化不良。因此，家长在给婴儿尝试榴莲时，应从少量开始，观察婴儿的反应，确保其没有过敏反应。同时，选择新鲜、无污染的榴莲，并注意卫生，避免食物中毒。