病情分析：面瘫患者可以适量食用鸡蛋羹。
鸡蛋羹中含有丰富的蛋白质，能够为机体补充营养，促进受损神经的修复和再生，有利于病情恢复。但患者应注意适量食用，避免过量导致消化不良。对于鸡蛋过敏的患者则不建议食用，以免诱发或加重过敏反应。
面瘫患者在急性期时，应避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以减少面部血管扩张，缓解症状。同时，还要注意保持充足的睡眠时间，有助于身体康复。
患者平时要保证充足休息，避免精神紧张和压力过大，也要做好保暖措施，预防感冒，以免加重不适症状。