病情分析：长期适量食用低糖、低脂的麦片不会导致发胖，但过量或搭配高热量食物可能增加体重。
麦片通常含有一定的纤维和蛋白质，有助于提供饱腹感，减少额外的热量摄入。然而，如果长期过量食用高糖、高脂的麦片，或者将其与高热量的食物搭配，可能会导致热量摄入超过消耗，从而引起体重增加。因此，在选择麦片时，应选择低糖、低脂的品种，并注意适量食用，同时搭配健康的饮食和适量的运动，以维持健康的体重。