病情分析：血清各类氨基酸测定不是足跟血。
血清各类氨基酸测定是指对血液中的氨基酸浓度进行检测，以评估人体内蛋白质合成和分解的情况。而足跟血是指新生儿出生后采集的脐带血，主要用于筛查遗传代谢性疾病。两者检测的对象不同，因此血清各类氨基酸测定不是足跟血。
如果患者有肝脏疾病、肾脏疾病或营养不良等情况，也可能导致血清中某些氨基酸浓度异常。此外，一些药物如抗生素、化疗药等也可能会干扰氨基酸水平的检测结果。
若检查结果显示血清各类氨基酸存在异常，应进一步进行详细的体格检查和必要的影像学检查，以确定具体病因，并在医生指导下调整饮食结构或开始治疗。