2024-09-25 672人阅读
问题描述： 胶原蛋白能吸收吗
医生回答(1)
方晓茹 副主任医师
南方医科大学南方医院 营养科
病情分析：胶原蛋白能被人体吸收并参与胶原蛋白的合成和修复受损组织。由于胶原蛋白分子较大，直接口服时可能难以被完全吸收，但经过特定的加工和处理，如制成胶原蛋白肽或胶原蛋白粉，可以提高其生物利用度，使其更容易被人体吸收和利用。因此，通过摄入含有胶原蛋白的食品或补充剂，可以促进皮肤、关节和骨骼的健康。