病情分析：

烫伤后红肉上有发黄的情况，大多考虑是烫伤后组织坏死引起，也不排除是色素沉着、感染等原因造成，需要根据具体情况进行详细的分析。

1、烫伤后组织坏死

皮肤组织被烫伤后，由于高温物体的作用，会导致皮肤组织出现不同程度的损伤，由于组织出现了变性坏死，因此可表现为烫伤部位出现发黄的现象。此时建议患者在烫伤后，立即使用冷水冲洗患处，降低皮肤的损伤，冲洗后可使用碘伏溶液进行消毒，以免出现感染。

2、色素沉着

由于皮肤组织被烫伤后，会损伤皮肤组织，导致皮肤组织出现坏死，从而引起色素沉积的现象，因此可出现烫伤后红肉上有发黄的情况。患者可以在医生的指导下涂抹维生素E乳膏、维A酸乳膏等药物进行治疗。此外，患者也可以多吃一些富含维生素C的水果蔬菜，如苹果、西红柿等。

3、感染

如果烫伤后伤口部位护理不当，受到细菌等病原体的入侵，会导致烫伤部位出现炎症，由于炎症刺激，色素沉着，从而出现上述现象。患者可以在医生的指导下使用红霉素软膏、莫匹罗星软膏等药物进行治疗。此外，患者要注意保持患处的清洁干燥，避免伤口部位碰水。

除此之外，烫伤后红肉上有发黄的情况，也有可能是烫伤后疤痕增生等原因导致，建议及时就医，采取针对性的治疗措施。