病情分析：扁桃体发炎时应避免食用冰糕，以免加重炎症反应。
扁桃体是位于咽喉部的免疫器官，当其受到细菌或病毒等病原体感染时，会引发炎症反应，导致局部红肿、疼痛等症状。冰糕属于冷饮，食用后可能会刺激扁桃体黏膜，加重炎症反应，延长病程，不利于病情的恢复。因此，在扁桃体发炎期间，应避免食用冰糕，以免影响治疗效果。