病情分析：

骨折做手术后皮肤坏死肉有个洞，钢板露出来了，可能是由于皮肤缺损、感染、血管损伤等原因导致的。

1、皮肤缺损

骨折后如果皮肤缺损，则无法有效地保护伤口，从而导致细菌感染，出现伤口难以愈合的现象。患者可以在医生的指导下进行清创治疗，然后用凡士林纱布或碘仿纱布填塞伤口，同时要注意定期换药。

2、感染

如果患者做手术后没有做好伤口的护理工作，就会导致伤口受到细菌的感染，从而导致伤口处出现炎症，使伤口无法愈合。患者可以在医生的指导下口服抗生素药物来治疗，比如阿莫西林胶囊、头孢克肟胶囊等。同时要注意做好伤口的护理工作，保持伤口处的清洁和干燥。

3、血管损伤

如果患者做手术时损伤到了较大的血管，就会导致局部的血液供应不足，从而导致皮肤出现缺血性坏死的现象。患者可以在医生的指导下进行血管吻合术来治疗，同时要注意多休息，避免吃辛辣刺激的食物。

除以上比较常见的原因以外，还可能是动脉损伤等原因导致的。患者在治疗期间应注意休息，避免吃辛辣刺激的食物，以免影响病情的恢复。