病情分析：胃息肉手术后可以适量饮用豆浆。
豆浆富含植物蛋白和多种微量元素，适量饮用可促进术后身体康复。但不宜过量，因为过多摄入可能导致腹胀或加重胃肠道负担。
如果患者对豆制品过敏，则不建议食用豆浆，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
术后恢复期间，患者应注意避免辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以减少对胃黏膜的刺激，促进伤口愈合。