病情分析：胃穿孔患者不可以抽烟。
胃穿孔患者吸烟会导致呼吸道分泌增多，增加肺部感染的风险，从而加重病情。此外，烟草中的有害物质还可能通过血液循环影响胃肠道的愈合过程，延长住院时间和增加医疗费用。因此，胃穿孔患者应避免吸烟，以促进病情恢复。
除了烟草外，酒精、咖啡因等刺激性物质也可能加剧胃黏膜损伤，不利于胃穿孔的愈合。
胃穿孔是一种紧急情况，需立即就医接受专业治疗。术后患者应注意休息，避免剧烈运动，以免增加腹腔压力，影响伤口愈合。