病情分析：胃苏颗粒是一种中成药，主要由紫苏梗、香附、枳壳、陈皮等组成。根据药品说明书，胃苏颗粒可以用于治疗气滞型胃脘痛，但是否适用于萎缩性胃炎需要咨询医生。通常建议在饭后服用，每次1袋，每日3次，连续服用15天为一个疗程。建议在医生指导下使用胃苏颗粒，并定期复查。

该药主要用于治疗气滞型胃脘痛，对于萎缩性胃炎可能有一定的辅助作用，但具体适用情况需咨询医生。一般建议在饭后服用，每次1袋，每日3次，连续服用15天为一个疗程。长期或过量使用胃苏颗粒可能导致腹泻、腹胀等消化道反应。若出现上述情况或其他异常症状，请立即停用并咨询医师。该药禁忌包括孕妇禁用以及对本品过敏者禁用。