2024-05-06 771人阅读
问题描述： 胆固醇高吃鸡蛋黄行吗
医生回答(1)
舒冏 副主任医师
中山大学附属第三医院 内分泌与代谢病学科
病情分析：胆固醇高的患者不宜食用或限制鸡蛋黄的摄入量。摄入过多的胆固醇可能会导致血脂进一步升高，不利于病情控制，因此胆固醇高的患者不宜食用或限制鸡蛋黄的摄入量。对于无心血管疾病且总胆固醇水平正常的人群而言，每天适量食用鸡蛋并不会显著增加心血管疾病的风险。对于胆固醇偏高的患者来说，除了饮食调整外，还需要定期监测血脂水平，并在医生指导下使用降脂药物治疗，以预防心血管疾病的发生。