病情分析：

全腹部CT平扫可能无法直接诊断结肠炎，但可以提供一些线索。为了明确诊断，建议进行进一步的内镜检查和组织活检。

全腹部CT平扫是一种常用的影像学检查方法，通过X射线对身体内部结构进行成像。该检查能够显示肠道是否存在异常增厚、黏膜水肿等炎症表现，但是不能够确定具体的病因。如果怀疑患有结肠炎，则需要进一步进行内镜检查以观察结肠黏膜的变化，并取样进行病理分析来确认是否有慢性炎症或溃疡形成。

针对结肠炎患者，在日常生活中应避免食用辛辣刺激性食物如辣椒、芥末等，以免加重病情。同时还要注意保持良好的个人卫生习惯，勤洗手，饭前便后要洗手，不使用公共厕所及物品，以防感染传播。