病情分析：对牛肉过敏可以喝牛奶。
这是因为对牛肉过敏通常是因为人体免疫系统对牛肉中的蛋白质产生异常反应，而牛奶中的蛋白质与牛肉中的蛋白质不同，因此对牛奶中的蛋白质不产生过敏反应。但是，如果对牛奶中的其他成分如乳糖或牛奶蛋白的不耐受，也可能导致不适症状。因此，在对牛肉过敏的情况下，可以适量饮用牛奶，但应密切观察身体反应，如有不适应立即停止饮用。