病情分析：

晚上不吃饭，突然吃饭是否会出现反弹，需要根据具体的情况进行综合考虑。

1、可能不会出现反弹

如果患者在平时不吃饭，但是偶尔吃一次，而且吃完饭以后也及时运动，此时可能不会出现反弹的情况。因为人体的胃肠器官具有一定的代谢功能，所以少量进食并不会对胃肠器官造成损伤。此时可以正常活动，但是要注意饮食健康，尽量吃清淡易消化的食物，比如小米粥、鸡蛋羹等。

2、可能会出现反弹

如果患者在平时不吃饭，而且经常吃油脂含量偏高的食物，比如炸鸡、肥肉等，或者吃完饭以后也没有进行运动，此时可能会出现反弹的情况。而且如果患者在吃饭的时候吃的量比较多，而且吃完饭以后也没有进行运动，此时可能会使热量在体内堆积，从而出现肥胖的情况。

在日常生活中，患者一定要注意饮食健康，尽量吃清淡易消化的食物，比如小米粥、鸡蛋羹等。但是不建议吃油脂含量偏高的食物，也不建议吃糖分含量偏高的食物，否则会使体内的血糖含量有所波动，甚至还会诱发糖尿病等疾病。