病情分析：急性胰腺炎患者不建议食用海鲜。
急性胰腺炎是胰腺组织的炎症反应，海鲜中的脂肪和蛋白质可能刺激胰液分泌，加重胰腺负担，不利于疾病的恢复。因此，对于急性胰腺炎患者来说，食用海鲜可能会诱发或加剧病情，应避免食用。
在某些特殊情况下，如果患者对海鲜过敏，则应严格避免食用，以免引起过敏反应，导致病情恶化。
此外，在治疗期间，患者还应注意饮食清淡、易消化，适量摄入富含维生素和矿物质的食物，保持良好的生活习惯，以促进身体康复。