病情分析：晚上适量食用煮鸡蛋通常比较好消化，但过量食用可能引起消化不良。
煮鸡蛋富含优质蛋白质，易于人体吸收利用，适量摄入有助于补充营养。然而，过量摄入可能导致胃酸分泌过多，加重胃部负担，从而引起消化不良、腹胀等不适症状。因此，在晚上食用煮鸡蛋时，应控制摄入量，避免过量。