2024-09-25 308人阅读
问题描述： 羊肉冷冻10个月还能吃吗
医生回答(1)
方晓茹 副主任医师
南方医科大学南方医院 营养科
病情分析：羊肉冷冻10个月是否能吃，取决于保存条件和是否变质。如果羊肉在冷冻过程中被妥善保存，且未出现异味、变色或异常质地，通常可以安全食用。但如果保存不当，导致细菌滋生或发生氧化反应，可能会导致羊肉变质，此时则不建议食用，以免引起食物中毒或消化不良。因此，在食用前应仔细检查羊肉的状态，确保其新鲜和安全。