病情分析：肩膀宽可以削骨，但需谨慎。
削骨手术是一种通过切除部分骨骼来改变身体比例的整形手术，对于肩膀宽的情况，可以通过削骨手术来调整肩部轮廓。然而，削骨手术属于较为复杂的整形手术，需要在专业医生的指导下进行，以确保手术的安全性和有效性。此外，削骨手术可能会对身体造成一定的创伤和风险，因此在决定进行削骨手术前，应充分考虑自身情况和手术风险，并咨询专业医生的意见。