病情分析：

一般情况下，骑电动车脚背扭伤，11天了不能走路，患者可以通过日常护理、物理治疗、药物治疗、手术治疗、中医理疗等方式进行处理。

1、日常护理

如果患者骑电动车脚背扭伤，11天了不能走路，可能是扭伤的情况比较严重，还伴有局部肿胀的症状。建议患者多卧床休息，避免过早下床活动，以免加重不适症状。同时，患者也可以在医生指导下通过局部冰敷的方式，缓解局部肿胀的情况。

2、物理治疗

如果患者扭伤的情况相对比较严重，可以通过佩戴支具的方式进行治疗，也可以通过按摩等方式进行辅助缓解。

3、药物治疗

如果患者出现了局部剧烈疼痛的情况，患者可以在医生的指导下，配合使用布洛芬缓释胶囊、塞来昔布胶囊等药物进行治疗，也可以遵医嘱配合使用舒筋活血片、活血止痛胶囊等药物进行辅助改善。

4、手术治疗

如果患者扭伤的情况比较严重，通过上述治疗无法得到改善，还可以通过手术治疗的方式进行改善，比如韧带修补手术、韧带重建手术等。

5、中医理疗

患者可遵医嘱通过针灸、推拿等方式改善症状，可根据具体情况，选用合适的理疗方法。

建议患者及时就医，查明具体病因后进行对症治疗，以免延误病情。