病情分析：

慢性非萎缩性胃炎阴性和阳性的区别一般在于其病变性质不同。

慢性非萎缩性胃炎阴性通常是指胃黏膜没有萎缩，胃黏膜层腺体没有减少，也没有肠上皮化生，属于慢性浅表性胃炎。慢性非萎缩性胃炎阳性通常是指胃黏膜出现萎缩性改变，胃黏膜变薄，黏膜基层增厚，腺体出现减少，伴有肠上皮化生或者不典型增生等。

慢性非萎缩性胃炎阴性和阳性通常可以通过胃镜检查、病理活检等方式进行确诊。建议患者平时注意饮食规律，避免暴饮暴食，多吃新鲜的蔬菜和水果，如西红柿、胡萝卜、苹果、香蕉等，有利于身体健康。