病情分析：结肠癌患者不建议食用鸭肝。
结肠癌患者应避免摄入可能刺激肠道的食物，鸭肝富含营养物质，但可能携带病毒或细菌，对免疫系统产生负担，不利于结肠癌的治疗和康复。此外，部分结肠癌患者的病情稳定且处于康复期时，在医生指导下适量食用鸭肝可能有益于恢复身体状态。
对于部分结肠癌患者，如果在疾病早期、无转移的情况下，且经过专业医师评估后认为适宜食用鸭肝，则可以在医生指导下适量食用鸭肝，以获取其营养价值。
结肠癌患者应注意饮食均衡，增加膳食纤维摄入，减少脂肪和红肉的摄入，并保持适度运动，有助于改善症状和预防并发症的发生。